石磨面粉機的一些特點和工藝

在人們的日常飲食中大多追求綠色天然食品，可以給人們帶來健康。石磨面粉屬于綠色食品，可以用來做各種美味的食品，口感好，受到多數人們的喜愛。那么你知道它如何生產出來的嗎，需要哪些機器，生產環節有哪些呢?

石磨面粉機是專門用來生產石磨面粉的機械，在我國歷史悠久，經過幾千年的使用過程中，我們的祖先積累下了豐富的經驗。下面河南糧院機械為大家介紹一下石磨面粉機的一些特點和工藝。

面粉機廠家介紹石磨面粉特點：

一是筋，石磨面粉中含有的植物蛋白質(即面筋)未被破壞，搟面條特筋，餃子煮不爛。

二是香甜，石磨面粉在食用時有濃郁的麥香味。

三是營養豐富，因低速研磨、低溫加工，小麥種含有的營養物質未被破壞，保留了小麥中的幾乎所有營養物質。