河南糧院
HENAN LIANGYUAN
影響玉米面加工設備成品玉米粉口感差的因素有哪些
河南糧院機械制造有限公司是集生產銷售于一體的實體廠家,工廠坐落在武陟縣產業集聚東區,擁有獨立的辦公樓,車間分生產車間,成品車間等,主打設備有玉米深加工成套機械設備,小麥面粉加工設備,石磨面粉機,大米小米碾米機設備以及青稞雜糧加工設備,除了成套設備,我們還單獨生產脫皮機,振動篩,清糧機等單機,可滿足不同的客戶需求。
隨著人們生活質量的提高,粗糧細做、細吃,成為營養搭配的新食尚,玉米面加工設備對玉米等糧食的加工工序采用微分子脫皮破碎技術,根據玉米特性進行深層次加工,有效的改善了玉米粗糙的口感,增加了可食用性。我國是主要的玉米種植國,玉米是一種營養價值極高的農作物,通過玉米面加工設備將玉米加工成玉米糝、玉米油,玉米粉等不同種類的制品,滿足人們更高的生活需求。
影響玉米面加工設備成品玉米粉口感差的因素有哪些呢?傳統玉米糝加工工藝是將整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糝。玉米面加工設備在制糝過程中,色澤深重的種皮、麩星、胚芽不可避免的會被磨入摻在加工的玉米糝成品中,影響玉米糝的品質。若想提高玉米糝質量需多次重復加工,造成成品率偏低。玉米加工成套設備對玉米的加工時玉米經過清理之后,在種皮上仍會殘留一部分微生物以及其他污染物,因會有一部分的種皮混在玉米糝中,還會危害人體健康。在糧食的加工產業中將脫皮系統與制糝系統組合在一起、用一臺動力帶動,節省空間、減少投資。將整粒玉米倒入脫皮系統加工,經清理、脫皮、去根基、除胚之后是半個顆粒左右的玉米大糝。玉米大糝的品質主要由脫皮精度調節系統控制,一次成型。玉米加工設備在進行脫皮除胚之后的玉米大糝進入制糝系統進行制糝、分級。玉米小糝的調節是通過檔位控制的,可同時出兩種不同規格的玉米糝和一個玉米粉。
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