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雜糧加工設備的生產條件對面粉質量的影響
發布時間:2021-11-18 來源:河南糧院
雜糧在人們的日常生活中越來越常見,雜糧加工設備的生產衛生條件影響著面粉的質量。不僅與設備、操作、工藝等因素有關,還受加工車間衛生狀況的影響。一些小的加工作坊,衛生條件差的現象,這是導致面粉質量不合格的重要原因。
若采光、通風效果差,在制粉過程中,就需要打開車間大門增加采光,以及保持室內通風良好,此外,若雜糧加工設備的密封性存在問題,則在生產中,就會導致粉塵彌漫,不僅無法保證面粉的質量,還嚴重威脅工作人員的身體健康。所以保持車間環境衛生對于生產質量具有重要意義。
篩網在雜糧加工設備中的應用非常多,制粉過程中要時刻注意篩網的情況。在使用過程中容易出現堵塞,嚴重降低機器的工作效率。篩網堵塞可能是由于原糧太濕導致的,因此要合理把握原糧的水分,同時還要注意空氣濕度、溫度的影響。在篩面上安裝可移動的篩板,輕擊篩面使篩面振動。及時清理篩面,以防堵塞。
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